Producten >> Per industrietak >> Melkkoeltanks en melkverwerking
Vraag om info

Melkkoeltanks en melkverwerking

Packo is pionier in het domein van de melkkoeling en –verwerking. Packo produceert nu al meer dan 40 jaar grote aantallen melkkoeltanks, collectiecentra en systemen voor instant melkkoeling, onderdelen voor melkmachines, volledige mini-melkerijen en de onderdelen ervan: pasteurs, ijswatersystemen, pompen, enz.

 

De Fullwood Packo groep is ook een vooraanstaande organisatie in het ontwerp, de fabricatie en de levering van de beste melkmachines.  Surf naar www.fullwood.com voor meer informatie.

 

 

 


Melkkoeltanks
Packo is één van de grootste producenten van melkkoelsystemen ter wereld. We hebben een uitgebreide en trendsettende reeks open en gesloten, vaste melkkoeltanks. We beschikken over drie verschillende koelsystemen – waaronder ijswaterkoeling, directe verdamping en instantkoeling – en verschillende besturings-, reinigings- en controlesystemen. De melkkoeltanks van Packo voldoen aan alle internationale normen, waaronder ISO 5708, EN-60529, EN-13732, NBN 35-001,....

Mini-melkerijen
Packo produceert nu al 20 jaar kleine melkverwerkingslijnen en heeft referenties overal ter wereld. De reeks gaat van batch pasteurs met een inhoud van 150 liter tot volledige kant-en-klare mini-melkerijen met een verwerkingscapaciteit van maximaal 10.000 liter melk per uur. De mini-melkerijen zijn echte melkverwerkingslijnen: ze zijn gebaseerd op de grotere zuivelbedrijven, maar op kleinere schaal. De mini-melkerijen kunnen zo worden geleverd en geïnstalleerd, dat ze geschikt zijn voor alle gebruikelijke zuivelproducten zoals consumptiemelk, room, boter, yoghurt, kefir, andere gefermenteerde melkproducten, verse en belegen kaas, enz.

Melkcollectiecentra

De melkcollectiecentra worden gewoonlijk in landelijke gebieden geplaatst waar de boeren de rauwe melk na elke melkbeurt naartoe voeren om in een bulktank te laten koelen. De tankwagen van de zuivelfabriek haalt de melk dan in dit centrum op. Packo heeft wereldwijd heel wat dergelijke centra uitgerust, die vaak onder moeilijke klimatologische omstandigheden opereren.


Pasteurs
De pasteurisatie van zuivelproducten is één van de mogelijke warmtebehandelingen die worden gebruikt om de volledige populatie van ziekteveroorzakende bacteriën te doden en het totale aantal micro-organismen sterk te reduceren. De pasteurisatie kan worden uitgevoerd in batch pasteurs voor kleine hoeveelheden of door middel van een continu pasteurs voor grotere, dagelijkse productie.

Ijswatersystemen
Ijswater wordt op melkveebedrijven vaak als koelmiddel gebruikt, nl. om de melk te koelen. Een frappant voorbeeld vindt men in het Packo ijs(water)systeem - al dan niet geïntegreerd in de melkkoeltank -, d.i. de zuinige opslag van energie onder de vorm van ijs dat afsmelt bij koeling van producten.

Melkmachinecomponenten
Packo levert een ruime waaier aan roestvast stalen componenten die in melkmachines worden gebruikt. Ongeacht ze uit ons standaardgamma beschikbaar zijn, op verzoek worden gemaakt of samen met u ontwikkeld, alle componenten worden ontworpen en geproduceerd door experts in roestvaststaal met beroepskennis over het toepassingsdomein. Door het elektrolytisch polijsten wordt een uitstekende afwerking verzekerd.

Pompen
Elke dag bewijzen tienduizenden Packo centrifugaalpompen hun betrouwbaarheid op melkveebedrijven wereldwijd. De pompen FP4100, FP4600 en FP66 zijn geïntegreerd in melkmachines en melkkoelingstanks. De pompen FP66, FP68 en FP2 vormen de kern van de melkverwerkingsunits en lijnen die melk, zuivelproducten en reinigingsoplossingen verwerken. De SCP66 en SCP2 zijn zelfaanzuigende pompen, ideaal voor CIP-retour.

Vraag om info